Je bulle !

LouisbainJe vous présente Louis qui se fait tout beau pour vous !

L’automne fait sa rentrée… Pluie et coucher de soleil de plus en plus tôt, voilà qui me donne envie de cocooner dans un bain bien chaud, bonne soirée.

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Sunday morning

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Le plaisir du dimanche matin, c’est de sortir des draps chauds pour prendre le temps de déjeuner avec un thé fumant, de déguster et partager ces premières minutes de la journée. Au menu cette fois, des pancakes aux pépites de chocolat :p !

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Ingrédients :

  • 2 œufs
  • 1 yaourt brassé
  • 1 sachet de levure
  • 200 g de farine
  • 30 g de sucre
  • 75 g de pépites de chocolat
  • 15 cl de lait
  • 1 pincée de sel

Séparer les blancs des jaunes d’oeuf. Montez les blancs en neige et les réserver.

Fouettez les jaunes avec le yaourt et le sucre. Ajoutez la levure, la pincée de sel et la farine. Incorporez le lait progressivement puis mettre les pépites de chocolat dans l’appareil. Mélangez délicatement les blancs en neige avec la pâte.

Faites chauffer la poêle avec une noisette de beurre ou d’huile puis versez-y une petite louche de pâte. Faites cuire 1 minute à feu moyen de chaque côté.

Dégustez tout chaud nature ou, pour les gourmands, avec un supplément de chocolat, de sucre en poudre ou de sirop d’érable.

Anjou Vélo Vintage

vintagePremière participation à la rando vélo rétro organisée en Anjou. Je suis enjouée ! C’est très grisant de se plonger dans une époque qu’on n’a pas vécue et de la fantasmer à notre guise. Le parcours traverse des villages pittoresques, les vignes et les coquelicots. C’est super beau malgré la météo qui nous lâchée sur la fin. Ma vieille bicyclette, mes fripes et moi, on y retournera !

www.anjou-velo-vintage.com

Samedi pluvieux mais heureux

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Samedi dernier, ballade en 2CV avec A vos volants à Pornichet !
Le brief de départ est bien clair mais j’ai préféré laisser la main à mon amoureux le temps de mieux comprendre cette boite de vitesse qui est pourtant assez semblable à celle qu’on connait finalement.

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Le temps n’était pas avec nous… On a eu de la pluie et même de la grêle !
Premier arrêt au pied d’un moulin pour déguster les produits locaux offerts : sablés au bon goût de beurre, caramels au beurre salé (miam ! mon péché mignon) et cidre au fruits rouges qu’on a bu une fois rentré.

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Guidés par la feuille de route proposée, on continue dans les marais salants où le soleil tente de percer.

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Arrivés à Guérande, le temps a passé trop vite. Un petit tour dans les rues fortifiées et il est l’heure de rentrer. La pluie est repartie de plus belle mais elle n’a pas effacé nos sourires. Une escapade très plaisante que je vous recommande à tous !

L’Aïd el-Kebir

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Les fêtes de Pâques et mon départ imminent en voyage me rappellent l’Aïd qui a eu lieu le 26 octobre lors de mon voyage en Tunisie.

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La religion, la famille et la nourriture sont des thèmes communs à ces deux fêtes, Pâques et l’AÏd.

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La viande est clairement exhibée sur les étales. Nous, en France, on préfère étaler nos chocolats et papiers brillants.

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Dans les deux cas, les poussins sont mis à l’honneur ^^ !

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Bonnes fêtes à tous !

Vannes

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J’ai passé le week-end dernier à Vannes, entourée de mes amis. La ville n’est pas très grande mais mignonne. Le centre à colombages est plein de charme alors que le port est ouvert et inspire la quiétude.

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La ville s’ anime tout de même. Nous avons fini la soirée à la Villa Kirov, une boite de nuit, pas facile à trouver, mais où l’ambiance et la moyenne d’âge de 25/30 ans m’a beaucoup plu. D’ailleurs, vous connaissez une adresse dans ce genre à Nantes?